Ну, во-первых, мёд. Он свой, и объемы впечатляют. На первом видео Агнес показывает специальное помещение – «honey press». Здесь у них есть полупромышленная машина для откачки меда и мешки с пластиковой тарой, потому что меда много. Излишки продукции также идут на продажу.
На втором видео – сбор урожая томатов. Сотрудники вместе с детьми снимают плоды. Как отмечает Агнес, урожайность очень высокая.
На третьем видео – сушильное помещение. Здесь организован целый производственный процесс по заготовлению лука. Оборудованы специальные сушильные, хорошо вентилируемые, столы. После просушивания лук фасуют в мешки по килограмму (на продажу), 30 и 50 кг. Часть остается в приюте – часть «голубой вагон», приютский микроавтобус, везет на рынок и развозит оптовым покупателям.
А на четвертом видео Агнес демонстрирует то, на что идут полученные от продажи овощей и мёда деньги. В Шелтере значительно увеличили площадь столовой для детей. Оштукатурены стены реконструированного помещения. В окне раздачи – арсенал банок с краской для стен. В помещении смонтированы каркасы будущих скамеек и столов для приема пищи.
На кухне – видео 5 – тоже новое оборудование. Несколько котлов, частично медных. Без лишних слов понятно, что увеличение объема котла для угали – лучшая примета в Кении:).
Ну а на шестом видео те, для кого все это делается, и кому мы с вами помогаем. Новички приюта – ребята из Конго. Говорят тихо, имена слышно плохо, но и так понятно, что в своем новом доме им очень нравится.
От лица Агнес, команды фонда и воспитанников приюта Шелтер передаем всем огромное спасибо за все то, что вы сегодня увидели. Ведь, как ни пафосно это звучит, но зерна (семена, саженцы, удобрения), из которых вырос этот удивительный урожай, «посадили» (дали возможность посадить) мы с вами. Там, где Агнес на видео говорит «Вадим» – это и есть мы, фонд «Children must live». Просто перевод осуществляется с личной карты Вадима Маркина.
Так что, мы – молодцы! Это для России сумма не великая – в Африке это приличные деньги, которых хватило на то, чтобы накормить детей и продать излишки. Спасибо вам то, что не прошли мимо!
